Trucos para hacer un menú semanal

La vuelta al trabajo (y al cole) supone un caos para la inmensa mayoría. Las vacaciones, (sobre todo, las de verano) traen consigo el tapeo, despertarse tarde y dormirse también tarde, comida basura… Un descontrol que, desde luego, no puede ser bueno para nuestro sistema digestivo. Así, volver a la rutina con un menú semanal y horario de comidas puede resultarnos de gran utilidad.

Trucos para hacer un menú semanal

No solo decidir qué comeremos en casa es importante. A pesar de que la comidasaludable y equilibrada es crucial, la disposición del horario en sí mismo es muy importante.

1. Utilizar colores vivos y un menú dinámico (sobre todo, si tenemos niños) con imágenes de las comidas. Puede parecer algo secundario, pero un buen horario nos animará mucho más a seguirlo escrupulosamente.

2. Colgarlo en la nevera o despensa. Esto es importante, ya que, cuando nos pongamos a cocinar, será lo primero que veremos y lo tendremos mucho más en cuenta.

3. Intentar ser específicos. Si a la hora de merendar ponemos «lácteos» o «cereales», podremos interpretarlo de muchas formas diferentes, por lo que seguiremos sin llevar un menú saludable. Hablemos de platos concretos, como pueden ser lentejas o salmón a la plancha.

4. Existen múltiples plantillas en Internet para elaborar horarios y menús con el fin de facilitarnos la tarea.

Comidas

1. Legumbres: 2 veces a la semana. Ejemplo: lentejas, alubias, garbanzos…

2. Carnes: 2 a 3 veces a la semana. Variar entre carnes de aves y rojas o blancas.

3. Pescado: 4 veces a la semana. 2 veces azul y otras 2 blanco.

4. Verduras y frutas: 5 piezas al día.

5. Arroz y pasta: 4 veces a la semana.

En general, establecer un menú semanal, aunque pueda parecer algo engorroso, puede convertirse en todo un reto y una verdadera ayuda para planificarnos y poder llevar una vida sana y plena.